Wir arbeiten klimaneutral

Nachhaltig zu handeln, Verantwortung für Mensch und Umwelt zu übernehmen, ist fester Bestandteil der Unternehmenspolitik von MÜHLHÄUSER. Uns ist es nicht gleichgültig, welche Welt wir unseren Kindern und Enkeln überlassen. Deshalb stellt sich MÜHLHÄUSER auch der wahrscheinlich größten Herausforderung der Menschheit: dem Klimawandel. Wir möchten wertebewussten Verbrauchern Produkte bieten, die klimaneutral produziert werden. Davon profitieren auch unsere Handelspartner. Zu diesem Zweck lassen wir die von uns verursachten CO2-Emissionen berechnen und gleichen diese durch die Unterstützung zertifizierter Klimaschutzprojekte vollständig aus. Dafür ist MÜHLHÄUSER als erster Hersteller von süßen Brotaufstrichen mit dem Siegel „Klimaneutrales Unternehmen“ ausgezeichnet worden. 

Wir tragen eine globale Verantwortung

Was tut MÜHLHÄUSER konkret?

Durch die Herstellung von Produkten werden Treibhausgase ausgestoßen. Auch die Zubereitung der MÜHLHÄUSER und OBSTLand Frühstücksspezialitäten oder die Produktion von Eigenmarken setzen CO2 frei. Dessen sind wir uns bewusst. Diese Emissionen lassen sich reduzieren, z.B. durch die Ausschöpfung von Effizienzpotenzialen, jedoch nicht gleich vollständig abstellen. Aber wir können die durch uns verursachte Klimabelastung ausgleichen. Entscheidend ist, dass wir das atmosphärische Gleichgewicht nicht negativ beeinträchtigen.

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    Der erste Schritt zum klimaneutralen Unternehmen war deshalb eine Analyse der Ist-Situation: Durch die Fokus Zukunft GmbH & Co. KG, ein seit vielen Jahren in der Nachhaltigkeitsberatung und im Handel von Klimaschutzzertifikaten erfahrenes Institut, wurden unsere gesamten CO2-Emissionen im Rahmen eines so genannten Carbon Footprint bilanziert. Sowohl am Standort Mönchengladbach (bereits 2018) als auch am Standort Mühlhausen (2019). Um bislang unvermeidbare CO2-Belastungen auszugleichen, unterstützen wir Klimaschutzprojekte, durch die jährlich mindestens genauso viel Emissionen eingespart wie durch MÜHLHÄUSER verursacht werden. Insgesamt über 10.000 Tonnen. Auf diesem Wege wurde übrigens nicht nur unser Unternehmen als klimaneutral zertifiziert; ab 2019 sind sämtliche MÜHLHÄUSER Produkte nachweislich CO2-neutral. MÜHLHÄUSER Pflaumenmus, unser meistverkauftes Produkt, trägt diese Auszeichnung bereits seit 2018.

Welche Projekte unterstützen wir?

Zur Kompensation unserer CO2-Emissionen unterstützt MÜHLHÄUSER zertifizierte Klimaschutzprojekte in Indien, Brasilien und Uruguay: lokale Windkraftanlagen, Wasserkraftwerke und Regenwaldprojekte. Deshalb bekommen wir manchmal die Frage gestellt, ob es nicht sinnvoller wäre, Maßnahmen in Deutschland zu ergreifen. Tatsächlich aber können wir durch unser Engagement in anderen Ländern die für unser Klima größtmögliche Wirkung erzielen. Denn der Klimawandel ist ein globales Phänomen. 

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    Treibhausgase, ganz gleich wo sie ausgestoßen werden, verteilen sich in der gesamten Atmosphäre. Daher spielt es auch keine Rolle, wo sie eingespart werden. Im Kyoto-Protokoll der Vereinten Nationen ist deshalb festgelegt, dass Klimaschutzprojekte dort realisiert werden sollen, wo Einsparpotenziale durch neue Technologien am größten und wirtschaftlichsten sind. Unsere Projekte helfen in Schwellen- und Entwicklungsländern bei einer nachhaltigen ökonomischen, ökologischen und sozialen Entwicklung und tun gleichzeitig etwas für die kommenden Generationen in Deutschland. 

Leisten auch Sie Ihren Beitrag

Verbraucher haben in den letzten Jahren ein zunehmendes Bewusstsein dafür entwickelt, dass jeder etwas dazu beitragen kann, den Klimawandel einzudämmen. Deshalb wollen immer mehr Menschen klimaneutral hergestellte Produkte kaufen und konsumieren. Geben Sie ihnen die Möglichkeit dazu – und engagieren Sie sich damit selbst für die Umwelt. Unsere Klimazertifizierung unterstützt sie in der glaubwürdigen, da nachvollziehbaren Kommunikation.


Klimaförderer 2019/2020

Im Rahmen des Jahresconvents des Senats der Wirtschaft hat MÜHLHÄUSER im Dezember 2018 die Auszeichnung „Klimaförderer 2019/2020“ erhalten. Der Preis würdigt die Förderung des Klimaschutzes und die Unterstützung der Entwicklung einer klimagerechten Zukunft in Wirtschaft und Gesellschaft. Prämiert wurde außerdem das Engagement von MÜHLHÄUSR für die Schaffung unternehmensgerechter Konzepte für die Reduktion und Kompensation von Treibhausgasen zur Verhinderung eines bedrohlichen Klimawandels.